Corolla Fielder で食欲の秋

2018/11/28
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大阪で万博博覧会が決定しましたね～。
僕は、大阪万博EXPO'70を知らない年代なのです。
東京オリンピックも予定していた予算内に収まっていないのに…
大阪の負の遺産を有効活用できるのかは、何かと不安も感じますが？
1970年から55年ぶりの2025年、今から考えても7年後の変化は楽しみですね。

春にはサクラ、秋には柿が楽しめる吉野方面へドライブしてみます。
また近くには日帰り温泉「洞川温泉」「入之波温泉」があり大好きなエリアです。

「美芳野庵」
〒638-0031 奈良県吉野郡下市町栃本1−1
0747-52-1147
秋口あたりになるとコンビニエンスストアーに出てきだす、おでん鍋。
レジにて1本80円で会計を済ませて、テイクアウトします。
９割ちかくが△三角、スタンダードな蒟蒻。
１割弱が□四角、弾力があり分厚い。
またお好みで、田楽味噌・山葵味噌・辛子も備えています。

個人的にはメタボリックシンドロームを気にしているので、超低カロリーが嬉しい食材。
それに加え、食物繊維もあるので便秘まで改善できちゃう。
直売店だからなのが、蒟蒻の臭みも全くないし。
食べ応えと歯触りも良く、味が染みていて、いくらでも食べられるような気がする。